Sodium Bicarbonate

Hydrogenuhličitan sodný (soda)

 

Hodnocení: Výborné

Původ: Minerální

 

Sodium Bicarbonate je přírodní derivát, spíše je znám pod názvem Jedlá soda. Jedná se přesně o sodnou sůl kyseliny uhličité ve formě bílého krystalického prášku, rozpustného ve vodě.

Jedlá soda je specifická svým zásaditým pH, využívá se potravinářství (pečení, jako kypřící přísada), farmacii i kosmetice. Napomáhá regulovat pH při překyselení.

Má dokonce protiplísňové a deodorační vlastnosti. Jako součást deodorantů snižuje tvorbu bakterií v podpaží, které způsobují nepříjemný zápach. Navíc pohlcuje pachy.

Jedlá soda má abrazivní a bělící účinky. Může být i součástí zubních past či šumivých bomb do vany. Jedlá soda funguje i jako univerzální ekologický čistič. Používá se samostatně nebo jako součást čisticích prostředků. 

Napomáhá odstraňovat mastné skvrny, změkčuje vodu a dodává bělost.

V malém množství se jedná o bezpečnou látku, při vyšší koncentraci však může způsobit podráždění pokožky a očí. Není vhodná na sušší typ pleti.

POZOR- některé typy jedlé sody nejsou vhodné k vnitřnímu užití a jsou prodávány jen jako úklidový a čisticí prostředek.

I když se jedná o totožnou látku, je balena a skladována v jiném než potravinářské provozu.

Jedlá soda se vyrábí v různých čistotách (analytická, potravinářská, krmná, technická).