Isoeugenol
Isoeugenol
Hodnocení: Dobré
Původ: Rostlinný
Isoeugenol je fenylpropen, propenylem substituovaný guajakol.
Fenylpropanoid, vyskytuje se v éterických olejích rostlin, jako je ylang-ylang (Cananga odorata), a je součástí kouře ze dřeva a kapalného kouře.
Může být syntetizován z eugenolu a používá se při výrobě vanilinu.
Alergen, s opatrností během těhotenství, má omezené použití.